Friday, December 13, 2013

Resep Lele Saus Padang

Bahan:
6 ekor lele ukuran sedang, goreng

Saus Padang:
minyak goreng
50 gr bawang bombai
40 gr saus sambal
10 gr kaldu instan
10 gr gula pasir
15 bh cabai rawit, tumbuk kasar

Pelengkap:
nasi putih
lalapan


Saus Padang : 
Panaskan minyak, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan saus sambal, kaldu instan, dan gula pasir. Aduk rata.
Masukan cabai rawit tumbuk kasar, tumis sebentar sampai harum.
Masukan lele yang telah digoreng.
Lumuri seluruh permukaan lele dengan bumbu hingga merata selama kurang lebih 10 detik
Angkat dan sajikan lele goreng dengan nasi dan lalapan.

Sumber: resepmasakan.info

0 comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Resep Aneka Lele, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena